Qui la pizza non è la solita pizza. E non siamo noi a dirlo (non ci permetteremmo mai) ma è quello che ci continuate a dire dopo averla provata.

Non parliamo solo di ingredienti ricercati e preparazioni che uniscono pizza e cucina per dare vita a tranci indimenticabili.

Tutto parte dalla base fatta con il nostro impasto PRO con oltre 72 ore tra lievitazione e maturazione.

Quel tempo si sente: nella leggerezza, nell’alveolatura e nel fatto che finisci la pizza e non senti quel peso che di solito ti porti a casa.